胡利明 （個(gè)體經(jīng)營(yíng)）
企業(yè)簡(jiǎn)介：
本本人所經(jīng)營(yíng)的是無(wú)花果和紫紅薯。
桑科，無(wú)花果屬。小喬木。葉互生，厚膜質(zhì)，寬卵形或矩圓形。少有分裂，先端鈍，基部心形，邊緣波狀或有粗齒；上面粗糙，下面生短毛；托葉三角形卵形，早落。夏季開花，花單性，隱藏于倒卵形囊狀的總花托內(nèi)。果實(shí)為肉果，倒卵形，在盛夏成熟，外面暗紫色，里面紅紫色，質(zhì)地柔軟，味酸甜。
紫薯又叫黑薯(紫紅薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能，在日本*蔬菜癌癥研究中心*近公布的抗癌蔬菜中名列榜*。它含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，更主要的是內(nèi)含有大量的功效奇特、藥用價(jià)值較高的花青素，花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，花青素被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。