長果桑豐產種植專業(yè)技術

發(fā)布時間：2018/5/9

1、建園及栽培要求 果桑在國內有桑樹生長的地區(qū)任何土質均可種植。但建高產園應選擇土層深厚、地力肥沃地塊種植。定植溝深50厘米，寬60厘米，溝底鋪一層農作物莖稈，厚度20-30厘米，覆10厘米左右表土，表土上再用家畜、家禽或人糞尿，畝用復合肥50公斤后再回填全部表土。定植株行距在肥沃地塊2米×3米，畝栽110株。貧薄地、山坡地、風沙荒地株行距1米×2米，畝栽333株。定植要求與一般果樹無異，注意培土踩實后速澆定根水，干旱嚴重地區(qū)還應多次澆水以保一次栽培全部成活。 2、管理技術要點 定植后在苗木距地面30厘米處短截定干，當年一般每株能萌發(fā)新梢6-8個。新梢長至20厘米時掐去頂心促分枝。定植當年應以養(yǎng)樹為主，不提倡大量促其結果。采完一茬果后，立即短截結果母枝，留芽2-3個促其萌發(fā)作下一茬結果母枝，并盡早施速效肥或尿素促其花芽萌發(fā)生長，為下一茬果桑豐產創(chuàng)造條件。各地每年秋季采完*后一茬秋果后，應于定植行中間開溝重施來年基肥，這次施肥應重施農家有機肥及人畜糞等，再輔以復合肥每畝50公斤，促花芽分化為來年再次豐產打下基礎。為提高產量及品質，也可在每次始花期至幼果期，葉面噴施磷酸二氨鉀，可顯著提高含糖量，促早熟、穩(wěn)產、增產。 3、三尺摘心促豐產 *次摘心：南方4月20日-5月10日,北方5月20-30日。新栽果桑苗新梢長到15-20厘米時，實地觀察單株生長的情況，先后分3～4批摘心，一般摘去枝梢頂端2-3厘米。采取長得快的先摘，長得慢的后摘。*次摘心后，一般單株能長出6～10根新梢。 第二次摘心：6月20-30日。這時新梢高度約為35～50厘米，摘心程度根據(jù)新梢長勢強弱決定，長勢強的一般摘去3～5厘米，長勢弱的摘去6～10厘米。摘心后新梢高度30～45厘米。第二次摘心后，一般單株條數(shù)可增加到9～15根。 第三次摘心：7月20-30日。再分3～4批對單株生長勢特別強的枝條進行摘心，長勢弱的不再摘心，以促使枝條平衡生長。 三次摘心后，單株果?？砂l(fā)出結果母枝15-18條，多的可達20條以上(此時*次摘心的大部分已結果)。再經(jīng)過2-3個多月的生長，南方到12月中旬,北方11月中下旬果桑停止生長時，每667平方米桑條達5000-6000根，總條長接近1萬米 ，樹冠面積占整個果桑園的60%左右，為第2年豐產豐收打下了堅實基礎。 早期速成豐產果桑園的培育，必須以適宜的肥水做保障。每次摘心后，根據(jù)果桑苗長勢及時施肥，一般畝施尿素5-10公斤，趁自然降雨后施入效果好，若降雨不及時或遇長期干旱，則應在施肥后的傍晚澆一遍透墑水。病蟲害防治同正常管理。 4、病蟲防治 該品種表現(xiàn)出特強抗病能力，在我國內地布點試種均表現(xiàn)高抗菌核病和白粉病，也未發(fā)現(xiàn)其他病害。一般年份不需農藥防治病害。如發(fā)現(xiàn)蟲害，可采用當?shù)氐蜌埗巨r藥治蟲。 5、采收加工 當果桑由綠轉紅時即可采收上市，紅至紫黑時糖度含量*高，品質也達*優(yōu)。采收以清晨品質*佳，可用小塑料盒包裝，再裝紙箱外運或當?shù)劁N售。如有意開發(fā)加工果桑酒、果桑汁、果桑醬等新產品，可事先與有關生產廠家直接聯(lián)系。