屬中文名：牛蒡屬
屬拼音名：niubangshu
屬拉丁名：Arctium
中國植物志：78(1):57
描述：Arctium L. 牛蒡屬，菊科，5－6種，分布于東半球溫帶地區(qū)，我國有牛蒡A. lappa L. 和 A. tomentosum Mill. 2種，產(chǎn)北部至中部，根和嫩葉柄供食用，并入藥。二年生或多年生草本，有粗狀的根；葉互生，心形，具長柄，背面被白色綿毛；頭狀花序同性，多數(shù)，簇生；花全部管狀，兩性，紫色至白色；總苞球形或壺形；苞片先端有鉤刺；花序托有刺毛；瘦果長橢圓形或倒卵形，光滑無毛；冠毛短，豐富，有鋸齒，脫落。